Ну можешь в аккомодацию не верить, конечно, но оно, тем не менее, работает. :)
Мало того, бинокулярное зрение как раз "дополнительная фишка" скорее всего, а не основная - слишком близко глаза находятся.

Впрочем, если рассуждать со стороны "техники" - "бинокулярность" позволяет мозгу постоянно получать картинку с глаз и на основании этого иметь в общих чертах трехмерность. А более точное знчение - как раз за счет аккомодации, но его получать дольше, так как мозгу надо сначала отдать команду на фокусировку, а потом получить значение "чего получилось".

Ну вобщем у меня 20 лет водительского стажа и как-то особо мне монокулярность не мешает. :)